永昌街道举办食品安全主题讲座
13日，永昌街道惠民社区开展“食品安全就在你我身边”主题讲座，提高辖区居民食品安全意识，让大家掌握了更多的食品安全知识，培养合理健康的饮食习惯。
此次活动邀请吉林大学营养与食品卫生学刘老师作为主讲人。刘老师从食物中毒、食品选材、食品安全等名词解释入手，向居民介绍了日常生活中食品安全知识的要点问题，并对食品安全消费误区、如何正确看待冰箱冷冻食品，合理安全饮食等方面进行了讲解，让居民从源头了解食品安全问题，提醒大家如何选择安全的食品、不要到“三无”摊点购买食品、烹饪食品时一定要烧熟了再吃等。讲座过程中，一个个鲜活的事例让居民意识到食品安全的重要性。
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